Необходими продукти:

2-3 глави чесън
2 филийки бял хляб
1 пакетче сурови орехи - 100 гр.
1 чашка олио
маслини 50 гр.
1 лимон
Оцет - 2 супени лъжици
Сол
Копър
Има два варианта да се продължи.

1 вариант
Чесъна със солта се разбиват в Брауна( аз си ползвам него де) или подобен уред, прибавят се орехите, копъра, предварително накиснатите и отцедени филийки хляб. Разбива се до получаване на хомогенна смес, като постепенно се добавя олио. Става меко и пухкаво . Накрая се овкусява или със сока на 1 лимон или с оцет. Поднася се като предястие, украсено с маслините. У дома си го мажем като сандвици, страхотно вкусно е.
2 вариант
В хаванче се счуква обеления чесън с малко сол. Орехите се счукват заедно с копъра и се добавят при чесъна. Добавя се и накиснатия и отцеден хляб. продължава се като при вариант 1.Става малко по бавно, но не отстъпва по вкус.

Да Ви е слако :)

Харесайте ме във Фейсбук :)