Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.11.2012 10:37 - Сарми от кисело зеле и праз
Автор: valkata64 Категория: Рецепти   
Прочетен: 1588 Коментари: 0 Гласове:
1



Необходими продукти:

3-4 стръка праз
1 кисела зелка
1 чаена чаша ориз
100 гр. стафиди
1/2 чаша олио
Джоджен
Сол
Черен пипер
Червен пипер

Измития и почистен праз се задушава в част от мазнината. Прибавят се измития ориз, черния пипер, джодженът, стафидите и солтта. Сместта се залива с 2 чаши гореща вода и се задушава до набъбването на ориза. Оставя се да поизстине и се навиват сърмите. Варят се в тенджера с няколко зелеви листа отгоре и се притискват с чиния. Заливат се с 4 чаши гореща вода и останалата мазнина, която се оцветява с червения пипер. Варят се на бавен огън докато останат на мазнина.

Харесайте ме във Фейсбук :)
image



Гласувай:
1



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: valkata64
Категория: Хоби
Прочетен: 111675
Постинги: 28
Коментари: 15
Гласове: 109
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031